quarta-feira, 23 de março de 2011

Compotas Sale Pepe!

Após este turbilhão de acontecimentos, decidimos dar início a linha de compotas Sale Pepe. A idéia de cozinhar e comer do jeitinho que nossas avós faziam, nos encantou e fez com que déssemos início e este projeto. São geléias, doces em compotas, legumes em conserva e chutneys desenvolvidos artesanalmente para que você possa deliciar-se com nossos sabores não só nos eventos como na sua casa, recebendo seus amigos ou curtindo uma comidinha só sua. Os sabores a venda até agora são...
Geléias: Morango com manjericão e zests de tangerina, Cacau, Goiaba com hortelã e Damasco com pimenta rosa.
Doces em compotas: Caju com gengibre, Maçã com gengibre e canela
Legumes em conservas: Abobrinha com hortelã e Berinjela calabresa.
Chutneys: Manga e Tamarindo.



O lançamento destas compotas em forma de lembranças para casamentos, chás de panela e chás de bebê foi muito bem aceito e elogiado pelas visitantes da Vitrine de Noivas que aconteceu neste domingo (20/03/2011) no Clube do Botafogo. Participamos junto com a empresa Márcia Pão e Mel, que faz brindes para eventos. Nosso objetivo neste evento foi além de divulgar o buffet, apresentar nossas compotinhas, pães de mel e bem-casados aos que não conheciam. Gostamos muito de ter participado!
                
Em nosso próximo encontro darei a receita de um creme de brie para acompanhar a nossa geléia de damasco.
Até lá... beijos